绿豆沙低热量，夏日消暑新选择！(绿豆沙的热量高吗)

夏日炎炎，热浪袭人，清凉饮品成了消暑的最佳选择。然而，在追求口感的同时，我们也要关注饮品的营养价值。今天，就为大家推荐一款夏日消暑新选择——绿豆沙，它低热量、清爽可口，让你在享受美味的同时，还能保持身材。 绿豆，作为我国传统的夏令食品，具有清热解毒、消暑利水的功效。在炎热的夏日，适量食用绿豆可以降低体温、预防中暑。而绿豆沙，则是将绿豆与糖分、水等食材搭配而成，口感细腻、甜而不腻，是夏日消暑的理想饮品。 相较于其他高热量饮品，绿豆沙具有低热量的优势。绿豆本身含有较少的脂肪和碳水化合物，每100克绿豆的热量仅为293千卡。在制作绿豆沙时，我们可以通过调整食材的比例来降低热量。以下是一款低热量的绿豆沙食谱： 材料： - 绿豆 50克 - 清水 500毫升 - 冰糖 30克（可根据口味适量增减） 做法： 1. 将绿豆洗净，用清水浸泡2小时，使其充分吸水膨胀。 2. 将浸泡好的绿豆连同水一起倒入锅中，大火煮沸后转小火煮至绿豆开花，汤汁浓稠。 3. 煮好的绿豆汤汁倒入搅拌机中，加入冰糖，搅拌均匀。 4. 将搅拌好的绿豆沙过滤，去除豆渣，倒入杯中，加入冰块即可。 这款低热量的绿豆沙，每100克的热量仅为89千卡，非常适合在夏日消暑时饮用。此外，绿豆沙还具有以下优点： 1. 清热解暑：绿豆性凉，具有清热解毒、消暑利水的功效，适合夏日食用。 2. 利尿消肿：绿豆中的膳食纤维和矿物质可以促进肠道蠕动，帮助排出体内多余水分，具有利尿消肿的作用。 3. 养颜美容：绿豆富含维生素E、C等抗氧化物质，可以抵抗自由基，延缓衰老，具有养颜美容的效果。 4. 促进消化：绿豆中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。 5. 抗癌作用：绿豆中的植物化合物具有抗癌作用，可以预防癌症的发生。 绿豆沙是一款夏日消暑的新选择，它低热量、清爽可口，还具有多种健康益处。在炎炎夏日，不妨为自己和家人准备一份绿豆沙，享受清凉一夏。当然，在享受美味的同时，也要注意适量饮用，以免给身体带来负担。让我们一起度过一个健康、愉快的夏天吧！